Program Studi Biologi dan Pendidikan Biologi FMIPA UNJ telah melaksanakan Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat pada 31 Juli 2025 di Desa Bulak, Kecamatan Jatibarang, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat. Kegiatan ini mengangkat tema “Penerapan Ilmu Biologi dan Aplikasi Riset Biologi sebagai Upaya Implementasi SDGs ke-11 (Sustainable Cities and Communities) untuk Pemberdayaan Masyarakat Desa Bulak, Kecamatan Jatibarang, Kabupaten Indramayu.” Kegiatan ini dilaksanakan selama satu hari yang diikuti sekitar 70 peserta yang terdiri atas perangkat desa, kelompok tani, karang taruna, serta kelompok PKK dan Posyandu. Kegiatan dilaksanakan secara paralel di tiga lokasi, yaitu Balai Desa Bulak, Situs Buyut Banjar, dan Posko Posyandu Desa Bulak. Kegiatan berlangsung di tiga lokasi—Balai Desa Bulak, Situs Buyut Banjar, dan Posko Posyandu dengan delapan topik yang disampaikan oleh delapan dosen, mencakup materi pemberdayaan sesuai potensi dan kebutuhan masyarakat setempat.
Lokasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan di Balai Desa Bulak dilakukan oleh 3 orang dosen dari Program Studi Biologi FMIPA UNJ, yaitu Dr. Tri Handayani Kurniati, M.Si., Dr. Elsa Lisanti, M.Si., dan Pinta Omas Pasaribu, M.Si.
- Tri Handayani Kurniati, M.Si. : Pelatihan Pembuatan Produk Acar Fermentasi sebagai Pangan Fungsional untuk meningkatkan pemahaman warga mengenai teknologi fermentasi yang bermanfaat bagi kesehatan.
- Elsa Lisanti, M.Si. : Pengembangan Susu Kedelai Gamasugen (Sulaigen) Aneka Rasa sebagai upaya peningkatan gizi masyarakat melalui inovasi olahan kedelai varietas unggul.
- Pinta Omas Pasaribu, M.Si. : Optimalisasi Pemanfaatan Biji Mangga menjadi tepung sebagai alternatif usaha ekonomi kreatif dan solusi pengelolaan limbah pangan.
Ketiga kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan keterampilan, gizi, dan kesehatan masyarakat Desa Bulak, sekaligus memanfaatkan potensi lokal secara berkelanjutan.
Pelaksanaan kegiatan P2M di Situs Buyut Banjar, salah satu objek wisata Desa Bulak, dilaksanakan oleh tiga tim dosen, yaitu :
- Dr. Ratna Komala, M.Si. : Pengelolaan dan Pengolahan Sampah melalui Produksi Bersih untuk mengurangi pencemaran dan meningkatkan nilai ekonomi produk olahan sampah.
- Ade Suryanda, M.Si. : Kesadaran Pengelolaan Ruang dan Pelestarian Habitat Monyet Ekor Panjang guna menyelaraskan ekowisata dengan kelestarian lingkungan.
- Mohamad Isnin Noer, M.Si. : Profil Monyet Ekor Panjang yang menyajikan informasi ilmiah dan kearifan lokal secara menarik untuk mendukung wisata edukasi.
Kegiatan ini diharapkan dapat memadukan pelestarian lingkungan, pengelolaan potensi wisata, dan peningkatan manfaat ekonomi bagi masyarakat Desa Bulak.
Lokasi terakhir kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat adalah Posko Posyandu Desa Bulak. Kegiatan di lokasi ini dilaksanakan oleh dua dosen Program Studi Biologi FMIPA UNJ, yaitu :
- Rizky Priambodo, M.Si. : Pengolahan Kulit Buah Mangga (Mangifera indica) Hasil Panen Masyarakat Desa Bulak untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah kulit mangga menjadi produk bernilai guna dan ekonomi, seperti minuman serbuk dan teh. Produk tersebut dapat dimanfaatkan untuk konsumsi rumah tangga maupun skala industri rumahan.
- Vina Rizkawati, M.Sc. : Pemanfaatan Fly Trap sebagai Kontrol Populasi Lalat Buah (Bactrocera sp.) pada Pohon Mangga untuk pembuatan perangkap lalat buah berbasis biologi, dengan memanfaatkan hormon pada batang pohon sebagai daya tarik serangga. Inovasi ini diharapkan dapat membantu petani mengendalikan hama lalat buah secara ramah lingkungan.
